教育ファーム活動報告このコーナーでは教育ファーム2009年の活動状況をお知らせします |
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には25件の報告があります
都賀町教育委員会（栃木県・都賀町）
「はいっ！ブロッコリー」とカメラにポーズをとる園児たち
「ブロッコリーって大きいね～！」
12月の青空に、都賀（つが）町立よつば保育園の子どもたちの、元気な声が響きわたる。
夏に無農薬カボチャを収穫した都賀中学校2年生は、同じ畑に植えたブロッコリーも見事に無農薬で育てあげた。収穫したブロッコリーは、町のイベントやJAの直売所で中学生たちが販売し、町内全小中学校の給食にも提供され、それでも畑にはまだたくさん残っている。
社団法人 ふくい・くらしの研究所（福井県・鯖江市）
ソバ畑
「わざわざこんな条件の悪いところで野菜をつくるなんて…」
家族参加型の体験農場「食育体験サロン」を主催する、ふくい・くらしの研究所。スタートから3年目を迎え、里山の不耕作地をよみがえらせることにチャレンジしたのは、イベント型の体験から次のステップにすすみたいという思いから。
鯖江市の市街地から車で20分。ここ河和田地区は、昔からイノシシなどの鳥獣害に悩まされてきた中山間地域。農家は自分の畑の管理に手一杯で、農業初心者が野菜づくりする姿を興味深げに眺めていた。
田舎の親戚教育ファーム推進協議会（長野県・長野市）
リンゴの中ってどうなってる？
「リンゴってどうしたら真っ赤になるのかわかる？」
長野市屋島でリンゴ園を経営する村松操子さんは、子どもたちに作業の説明をするときに必ず、「どうして？」「どうしたら？」という問いかけをまじえる。
「葉摘みや玉回しをして、リンゴ全体に太陽の光を当ててあげるんだよ」
自然のしくみを話のなかに織りまぜながら、村松さんは、子どもたち自身に考えさせ、体験させる。
紀の川市環境保全型グループ（和歌山県・紀の川市）
ダイコンの声、聞こえた？
紀の川市立名手（なて）小学校3年生が並んで歩いてくる姿をみて、指導農家の畑さんは「来た、来た」とにこやかに言う。子どもたちは畑につくと、「畑さ～ん」と駆け寄ってきて、あっという間に畑さんのまわりに輪ができた。
畑さんはダイコン畑の真ん中に立って、子どもたちに語りかける。
「今日はダイコンの収穫です。これいつ種をまいたっけ？」
「9月！」
「そうだね、彼岸花が咲いている頃に種をまいたよね。それから今日まで70日ぐらいでこんなに大きくなりました。ところで、一度土から抜いたダイコンは、土に戻しても生きかえらないよ。だからダイコンをよ～くみて決めるんだ。決めたら息を止めて一気に引くんだ。抜ける時に『ポーン』と音がするから、その声をぜひ聞いてね！」
NPO法人富士川っ子の会（静岡県・富士川町）
ぼくのほうがデカいぞ～！
11月14日、NPO法人富士川っ子の会の農園に集まったのは、富士川町立第一小学校の一年生76名。軍手をはめた手に大小の手提げ袋を下げ、「サツマイモ、いっぱい穫るぞ～」と、収穫を前に皮算用だ。
合鴨農法の薮田グリーンファーム（長野県・辰野町）
上野大根 掘れた！
11月7日、秋の色濃い長野県辰野町の沢底（さわそこ）部落で、この地域に伝わる伝統野菜の上野大根を育てる有賀昌章（あるがまさあき）さんに迎えられたのは、信州豊南短期大学の幼児学科で生活園芸を学ぶ５人の学生。およそ350㎡（３畝半）ほどの畑に植えられた上野大根は、地中さほど深くないところに円筒形の根が張っているだけだから、大学生の若い勢いで、スッポンスッポン、気持ちいいくらいに抜ける抜ける、あっという間に20袋（合計約200kg）の大根が掘りあがった。
農事組合法人えーのー（広島県・安芸高田市）
腰が入っていないから道具に振り回される
可愛（えの）小３年生の児童が、ダイズ収穫の新旧スタイルを同時に体感した。
この日は待ちに待った収穫。まずは畑の三分の一ほどのダイズを全員で、引っこ抜く。９月に枝豆を収穫した時の瑞々しい感触と、カラカラになったダイズの違いに驚く子どもたち。ダイズはブルーシートの上に集められ、そしてある道具が登場した。
とくしま総合的な学習研究会（徳島県・阿波市）
とくしまおにぎりプロジェクト
阿波市立伊沢小学校では、5年生（28名）が農家の都築さんの田んぼ10アール弱を借りて、米づくりを行なっている。市内の市場小学校に勤務する藤本勇二先生に声をかけられ、今年度は「とくしまおにぎりプロジェクト」にも参加。
市場小と鳴門市立林崎小に伊沢小でできた米を送り、市場小からはおにぎりの具（ナス漬けの予定）、林崎小からは海水から手づくりした塩が送られる予定だ。おにぎりの素材である、米、塩、具を物々交換することで、子どもたちの意欲を喚起するというプロジェクトだ。 (more…)
植木町教育ファーム地域協議会（熊本県・植木町）
「サロン」とは対極の雰囲気がいい子育て＆農業体験サロン「ばあちゃんち」
サンさんネットのシンボル的存在が、山東地区にある「ばあちゃんち」。築100年、周囲を畑に囲まれた約300坪の敷地には母屋と納屋と広い庭、そこに、80歳の太田隈（ただくま）フジエさんが一人で暮らしている。この、フジエばあちゃんとばあちゃんの住まいまるごとが、植木町地域子育て支援センターが運営する子育て＆農業体験サロン。一人暮らしの高齢者の家が、そのまま子育て世代の居場所づくりを兼ねた世代間交流の場として開放されるユニークな試みだ。
西村自然農園（愛知県・豊田市）
コンニャクイモ、おっきいね！
「暮らしを紡ぐ塾」を活動テーマとして教育ファームに取りくんでいる西村自然農園。
秋にも花をつける四季桜のもと、幼い子を連れたお母さんたちが集まってきた。
今日はコンニャクイモとダイコン、カブなどを畑から収穫。幼い子たちも、小ぶりのサツマイモ掘りでちゃんと作業に参加する。畑のまわりをぐるーっと見てまわって、「こういった野草にも食べられるものがたくさんあるんですよ」と、自然農園の西村文子さんが説明。あとで料理の彩りに使いましょうと、「ベニバナボロギク」という野菊をみんなで摘む。